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如何让花蛤吐沙又快又干净

2022-11-22 生活常识 460 作者:月嘻

1、你可以用盐和小苏打浸泡。你可以把蛤蜊的水淹死。一般来说,浸泡30分钟后,蛤蜊基本上可以把沙子吐干净。2、你也可以把蛤蜊浸泡在加盐和食用油的温水中,这样蛤蜊也可以把沙子吐干净。

如何让蛤蜊吐沙又快又干净

浸泡过的蛤蜊应用双手擦洗,以擦洗表面的沉淀物或其他杂质。

也可以简单搓洗后直接焯水,在流动水下逐一挑洗焯过的蛤蜊,这样可以快速清洗蛤蜊的沙子。

蛤蜊常用的烹饪方法是炒汤,一定要把泥沙清理干净,以免撞到牙齿。

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