补锌又养胃的手指食物来了,听说还对眼睛好!
一整天都在吃稀饭粥,看腻了常见的食材。来点这个季节才能吃到的好东西吧~
这是桑葚的好季节。这种紫色水果含有保护眼睛的花青素,对婴儿有益??。视觉发育有益,清淡甘甜不腻。
桑葚搭配山药,补充多种营养。山药含有多种微量元素,优质淀粉偶尔可以代替主食。将山药洗净,切条,蒸熟,加入甜桑葚,是绝妙的手抓食物。
菜名:桑葚
年龄:八月+
材料:桑葚50克、山药100克
辅料:盐
工具:料理杯、蒸笼
制备过程:
1.配料准备:桑椹30g,山药100g;
2、将桑葚去蒂;
3、将桑葚用淡盐水浸泡5分钟;
4. 将泡好的桑葚用清水冲洗干净,沥干,放入蒸煮杯中,制成粗粒糊备用;
完全的:
5、山药去皮,洗净,切条装盘;
尖端
处理山药时,大多数人的手会感到发痒,严重的甚至会出现发红、肿胀和刺痛感。这是由于山药中所含的皂甙和粘液中的植物生物碱造成的,所以妈妈们在处理山药时不妨戴上手套或在手上套个保鲜袋,然后再去皮。如果手痒,妈妈们还可以在手上擦点醋,加快皂甙和植物生物碱的溶解。
完成:
6、蒸锅中倒入适量水,水烧开后,将山药条放入锅中蒸10-15分钟;
7.将桑泥倒在蒸好的山药上,完成。
推荐理由:
甜桑葚搭配软糯的山药,既是营养补品,又是美味小吃。
今日问答
Q:小孩可以喝骨头汤和排骨汤吗?
- 答:汤的主要成分是水,不仅营养丰富,而且消耗大量的盐分。例如,吃100g鸡肉可以补充大约20.9g蛋白质和16mg钙,而喝100g鸡汤只能补充1.3g蛋白质和2mg钙。
所以最好吃几块肉给宝宝喝一大碗汤。并且多吃固体食物食物还可以锻炼宝宝的咀嚼能力,这有很多好处。
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