经常吃绿叶菜的3大好处
绿叶蔬菜是营养价值高的蔬菜,代表着健康的饮食。它们的健康益处几乎是不可替代的。在日常饮食中,应保证100-200克或更多的绿叶蔬菜。吃绿叶蔬菜有什么好处?
吃绿叶蔬菜的好处1: 为身体补充大量的维生素c。一般来说,人们认为四季保健的水果含有高维生素c。事实上,这是一个误解。绿色蔬菜中维生素c的含量高于普通水果。这是你没想到的。经常来到我们的健康生活网站,看到更多的健康知识,会有意想不到的收获!
吃绿叶蔬菜的好处2: 补充叶酸是有益的。叶酸不仅对胎儿神经系统和造血系统的发育有重要作用,而且对 “高同型半胱氨酸” 的防治也有重要作用,从而预防动脉粥样硬化。有数据显示,准妈妈体内低叶酸是孩子说话迟到的原因之一。
吃绿叶蔬菜的好处3: 添加更多的 β-胡萝卜素。胡萝卜素可以消除自由基,延缓衰老,预防慢性疾病。它还可以转化为维生素a,在视觉、粘膜、生长和免疫方面发挥重要作用。
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