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茶叶保存方法

2022-01-11 生活常识 336 作者:月嘻

由于茶叶吸附力强,易吸收异味,茶叶的香气成分多是通过加工形成的,所以比较不稳定,很容易自然分散或氧化,因此,我们建议消费者在储存未包装的茶叶时使用以下方法:

(1) 使用干燥箱储存: 由于干燥箱温度稳定,空气也隔离,茶叶在干燥箱储存时不会潮湿或氧化。

(2) 用冰箱储存: 为了保持茶的新鲜度和香味,最好在低温下储存,尤其是龙井等嫩茶,碧螺春和黄山茂丰应冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、干净、无味,不能保存茶叶以外的东西。

(3) 用水壶存放: 清理水壶,然后将要存放的茶倒入瓶中,塞住插头并存放。

(4) 用罐子储存: 首先用小罐子分离少量茶叶,随时使用,其余茶叶密封储存在大罐中。最好不要使用玻璃罐,陶瓷罐,木箱或医学,因为这些电器缺点透光,非防潮的脆弱。

茶叶最怕潮湿或气味侵入。我们的手每天都接触很多地方,不可避免地会携带一些细菌和微生物,我们的手很容易出汗或弄湿。如果你用手抓住茶,它会改变茶的干燥环境,并且可能被细菌或微生物污染,潮湿的环境为它提供了繁殖地。在这种环境下,茶的香味不仅会消退,还会加速茶的变质。

在茶道中,我们注意使用特殊的茶匙来喝茶。不锈钢、木制和竹制都可以。然而,用过的茶勺必须放在干燥的环境中,例如装有SEENFAAN餐具的橱柜。如果有条件,最好将茶匙放在消毒柜中。当然,你也可以直接把茶倒进杯子里,倒茶的量取决于你的个人喜好。需要提醒的是,一旦茶叶倒得太多,就不能倒回茶包或茶盒中,因为这些茶叶可能已经被杯子中的水或其他杂质弄脏并变湿,这也会加速茶叶的变质。

除了茶叶服用方法对茶叶生活的影响外,茶叶保鲜它也非常精致。最好将茶放入锡瓶、瓷瓶和彩色玻璃瓶中。也可以使用铁盒和木盒。茶叶容器应干燥清洁,并在装茶后放在干燥通风的地方。

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